宁陵“金蝉哥”:解锁立体农业共富密码
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6月16日上午,尽管林茂叶密,国有宁陵林场上空仍蒸腾着暑气。
宁陵县晓华金蝉养殖场的恒温孵化车间里,37岁的杨宁紧盯着电子秤上跳动的红色数字,这名山东菏泽养殖大户语气急切:“张总,今天至少得给我搞500克蝉苗,我那50亩林地等着下苗呢!”
▲张晓华在给蝉卵均匀覆盖泥土,准备打包发往外地。 高会鹏 摄
三年来,杨宁从被誉为“金蝉哥”张晓华处采购的金蝉苗已在山东催生出年产值170万元的产业。“去年冬天就预定了1000克,我专门跑到这里才拿到500克。”杨宁说,“今年准备再建10个棚搞‘芦笋+金蝉’立体种养模式。”
车间另一端,张晓华和工人俯身检查恒温箱。35岁的他食指布满老茧,那是10年搬运卵枝留下的印记。“今年储备了500多万根卵枝,仍不够分。”他小心拍打着枝条下的黑色网布,上面密布着针尖大的乳白色卵粒,“六七月份是播种黄金期,昨天安徽客户直接睡在厂里等货。”
▲张晓华在收集新孵化出来的蝉苗。 高会鹏 摄
2012年深夏,黄老家村南的树林里弥漫着失败的气息。张晓华颤抖着扒开土层——耗资20万元种下的超万根金蝉卵枝爬满霉斑。“我们一看,心想全完了。”妻子刘凤娟记得,那晚丈夫在林地呆坐至深夜。
彼时刚返乡的小夫妻未曾想,这场惨败竟成产业蝶变的起点。
“父亲收卵枝30年,一根赚5分钱。”张晓华摩挲着老账本,“我要让卵枝在地下‘生金子’。”他远赴安徽养殖场当免费帮工,发现传统孵化依赖自然温湿度,成活率不足10%。三个月“偷师”,他的笔记本记满孵化养殖的关键数据。
2014年建成的首批孵化室藏着技术革命。记者推开保温门,湿润的风裹挟着树枝清香扑面而来。钢架上,数万根成捆的卵枝在25℃恒温中静卧。“温度波动超2℃蝉卵就停育,湿度低于70%卵壳会硬化。”张晓华轻触温控屏,监测数据实时跳动。
技术员小黄抽检卵枝:“这根有278颗有效卵,超行业均值38%。”10年间,团队将“仿自然孵化法”迭代七版,独创卵枝水中灭菌、阶段性变温等技术,把蝉卵成活率从8%提高至32%。去年,基地输出约6亿个种苗。
林地困局催生“共生模式”。前几年,随着基本农田保护政策收紧,林业用地管理更严格,多地林下养殖面临困境。
“当时因蝉卵销路问题整夜失眠。”张晓华回忆。转机出现在一次农业培训会——专家提及芦笋根系浅、枝叶茂的特性,让他灵光乍现。
养殖场东侧的试验棚里,“农业魔术”正在上演:翠绿芦笋植株间,新覆土层下埋着蝉卵包。“芦笋叶遮阴保湿,金蝉代谢物反哺土壤。”技术人员拔起芦笋,根须间蠕动着芝麻大的幼虫,“检测显示套种田有机质提升21%,芦笋产量反增15%。”
张晓华的账本记录着采用“芦笋+金蝉”立体种养新模式取得的成果:2023年试种3亩“芦笋+金蝉”,芦笋销售收入1.8万元,金蝉出土后预计再增收1.6万元,“抵过去5亩传统作物的收入”。
更让人惊喜的是市场反馈。“金蝉芦笋套餐”在抖音等平台火爆,客单量达普通蝉苗的3倍。新模式已推广至周边10多个县(区),带动新建230个种植单元。
“家人们看,卵枝上的金点就是蝉宝宝……”傍晚的电商部灯火通明,主播刘威的镜头怼近显微镜。后台数据飞跳:开播2小时成交47单。“前几年分红买了宝马,今年目标再买套房。”
张晓华造的10人电商团队已成“新农人孵化器”:90后运营总监负责智能监控系统,客户可实时查看孵化进度;主播团队全网直播,2024年线上销售额突破450万元。
恒温车间里,60多岁的村民张新兰日扎5万根卵枝,月入5000元:“家门口干活,收入稳当。”
统计表显示:孵化基地年支付工资32万元,带动50多户村民年均增收2.1万元;辐射周边村民400多户发展种养,户均年增收约6000元
夜幕下的养殖场静卧如诗,月光映着温棚标语——“让金蝉四季歌唱”,这是新农人对土地最浪漫的承诺。
采访手记
在芦笋田拨开土层时,卵包中蠕动的幼虫让人动容。这些0.02克的小生命,正成长为千万级产业——张晓华手机里的直播视频与智能温控屏的数据流,构成新农业的奇妙注脚。
更触动人心的是产业链上的面孔:主播展示宝马钥匙时的自豪,老大娘讲述凭双手挣钱的幸福,养殖户规划新模式时的自信。当张晓华说“带动更多人致富”时,“新农人”的深意渐显:他们用科技重塑农业,更以共富理念重铸乡土灵魂。
金蝉三年蛰伏方得振翅,乡村振兴亦需这般坚守。离开黄老家时回望,暮色中绿叶泛金。这点点金光,恰如乡村全面振兴的胜利曙光。
